Курица в сметанно-томатном соусе


Нужно:
1,5 кг. грудок
лук
морковь
соевый соус
соль, перец, травки (у меня майоран)

для соуса:
200 гр. сметаны
180 гр. томатного соуса
соль, перец
Все смешать (можно добавить малость соевого соуса)

Грудки порезать средними кубиками и замариновать в соевом соусе со специями на ночь. Потом потушить.
Лук (кубики) и морковь (большая терка) обжарить. Добавить грудки, соус и тушить на слабом огне под крышкой 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Читайте также:  Фруктовый лёд