*132 ккал на 100 г.*
Нам пригодится:
1 стакан кефира,
1 яичко,
4 ст. л. муки
сода.
Взбиваем кефир и яичко блендером, потом добавляем муку и снова взбиваем, позже добавляем щепотку соли. Берем соду на кончике ножика и гасим кипяточком, выливаем это в тесто.
Можно поджарить без масла на сковороде с тефлоновым покрытием.
Можно обмазать их медом, либо сделать фруктовую начинку, отлично смешивается с яблоковой) Приятного аппетита!
