Морковная запеканка


БЖУ: 10.1; 1.6; 19.8

Для изготовления творожной запеканки с морковью Вам будет нужно:
(на 2-3 порции)
творог — 200 г;
морковь — 1 шт. (средняя);
яичко — 1 шт.;
кефир — 70 мл;
манная крупа — 50 г;
карий сахар — 2 ст. л.;
ванилин.

Яичко взбить с сахаром.Манную крупу залить кефиром, бросить на 30 минут.
Потом добавить творог, перемешать.морковь натереть на маленькой терке.
Перемешать все ингредиенты запеканки, переложить в смазанную маслом форму, запекать в нагретой духовке при температуре 200 градусов 30 минут